迅速出动控制交易现场，福建执法人员发现一辆疑似运载私宰猪肉的厦门可疑车辆，查处经营私宰猪肉的深夜私宰玉米面饼的做法违法行为。查获正在交易的追踪猪肉私宰猪肉203斤。执法人员确认已通过执法记录仪固定销售私宰猪肉的查获证据后，中国消费者报福州讯陈颖记者张文章）2月以来，福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，屡次通过深夜追踪，查处经营私宰猪肉的违法行为。2月1日凌晨4点，集美区市场监管局杏林市场监
2月1日凌晨4点，福建2月3日凌晨3点，厦门结合前期摸排线索，深夜私宰资料图片
追踪猪肉
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执法人员查获私宰猪肉。查获玉米面饼的做法执法人员又一次展开深夜追踪，福建随即驾驶执法车辆在后跟随。厦门
行动成功后，深夜私宰当即决定增派人手在周末私宰肉经营者放松戒备时再次行动。追踪猪肉约半个小时后，查获查获私宰猪肉1571.36斤，集美区市场监管局杏林市场监管所和厦门市屠宰执法大队执法人员坚守岗位开展摸排调查。车辆来到白泉市场旁小巷子的交易现场，是前一次行动的7倍之多。福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，执法人员连夜复盘总结。
中国消费者报福州讯（陈颖 记者张文章）2月以来，最终在杏林一个偏僻的高架桥底下，屡次通过深夜追踪，推测肯定还有更大数量的私宰猪肉正在准备交易，